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Ptites salades légères tout plein :D

2 participants

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Ptites salades légères tout plein :D Empty Ptites salades légères tout plein :D

Message  ArGad Dim 21 Fév 2016 - 17:33

Hellow !
Le soir j'aime manger léger, donc hier soir j'ai fait une tite salade délicieuse ! (pas de quantité, tout au feeling *-*)
-De la salade Ice
-De la vinaigrette
-Des amandes effilées et grillées
-De la levure de bière (fais pousser les veuch' *-*)
-Des ptits oignons grillés au beurre (mnom !)
Et voilà, que du bonheur !

Une autre tite salade sympathique :
-Des tranches de magret de canards fumées (a faire griller ou pas)
-Salade Rocket et Mache
-Vinaigrette
-Pignons de pain grillés
-(oignons grillés au beurre ? Mnom ? (ai pas encore essayé avec))

Par contre pour les vinaigrette, je ne saurais vous les décrire, a part que la première est pâle et la seconde est foncée '-' et faite maison, bien sur !
Dailleur cuisiner me détend, moi j'aime bien :3
wala wala, bon app' !
Et si vous avez des recettes de salades a base de salades (genre pas du riz ou des nouilles) jsuis preneuse ! Very Happy
ArGad
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Ptites salades légères tout plein :D Empty Re: Ptites salades légères tout plein :D

Message  Voneinsamkeit Mer 31 Aoû 2016 - 13:06

Hey, si tu veux une salade rafraîchissante je te conseille un petit mélange que j'aime beaucoup réaliser
Bon cela dit y'a pas de salade dedans.

Une pomme, une carotte (et tu peux rajouter des pousses de haricots mungo ou de la betterave, ça s'accorde très bien)
Tu épluches et rappes la pomme et la carotte, et tu accompagnes d'une vinaigrette maison (donc tu fais ta vinaigrette normale mais à la place du vinaigre de cidre par exemple, mets du vinaigre balsamique puis du miel, ça ajoute du tonus et coupe l'acidité grâce au miel, c'est divin !)

Sinon il m'arrive aussi d'y mettre des oignons confits au vinaigre balsamique justement ou au vin rouge, c'est très doux et un peu sucré, j'adore cette entrée en été, surtout pour le soir, histoire de pouvoir aller me promener par la suite sans craindre d'être en surcharge alimentaire ^^
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