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À consommer rapidement

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Message  Koeki Ven 5 Déc 2014 - 9:47

Bonjour,

J'aurai aimé avoir un petit resnseignement.
Sur mon jus de fruit il est marqué " A consommer rapidement après ouverture"... Je l'ai ouvert le 1/12, et j'en ai bu ce matin... Est ce que je risque une intoxication alimentaire ? Cest pas très clair ce " a consommer rapidement "...
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Message  Koeki Ven 5 Déc 2014 - 10:01

Bon bah génial ... Après renseignement, on doit le conserver 2 à 3 jours, ça fait 5 jours et je risque une intoxication alimentaire ...
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Message  Koeki Ven 5 Déc 2014 - 10:09

Y a quelqu'un ...? :s
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Message  emelie23021 Ven 5 Déc 2014 - 10:12

habituellement oui c'est 2 ou 3 jours mais sil n'y avait pas d'odeurs , de changement de couleur et de goût tout est ok!
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Message  Koeki Ven 5 Déc 2014 - 10:15

Je me sens tellement ... Conne ! Cest incroyable !
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Message  emelie23021 Ven 5 Déc 2014 - 10:15

Pourquoi te sens tu ainsi?
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Message  Koeki Ven 5 Déc 2014 - 10:17

Parce que je fais super attention a tout, date de péremption, lavage des mains, hygiène... Et là je consomme un jus de fruit après la date ! J'aurai pu faire attention !
Je suis sûre que je vais avoir une intoxication alimentaire :'(
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Message  emelie23021 Ven 5 Déc 2014 - 11:33

Mais ton jus, était il louche?
comme je t'ai dis si ya pas de changement au odeurs, goûts, couleurs, textures c'est qu'il n'y a aucuns problèmes.

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Message  Koeki Ven 5 Déc 2014 - 11:38

Non il avait la bonne couleur, la bonne odeur, le bon goût .. Je stresse Sad
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Message  emelie23021 Ven 5 Déc 2014 - 11:44

ne stresse pas pour rien Koeki, je sais que c'est difficile mais crois moi si ton jus était beau tu ne risque pas l'intoxication.
J'étudie pour être chef cuisinière et je te rassire par mes connaissances professionnelles, tout es ok :-)
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Message  notidea0603 Ven 5 Déc 2014 - 13:13

pas de soucis, ca m'est arrivé de boire du jus de fruit ouvert depuis "longtemps", bon gout, pas de couleur bizarre, et jamais d'intoxication alimentaire
je suis sûre que ca va aller
détends toi

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Message  Invité Ven 5 Déc 2014 - 19:56

Ne t'en fais pas, je consomme souvent du jus de fruit 1 semaine après ouverture voire plus. Je n'ai jamais eu de problème. Je goûte d'abord et s'il a bon goût je le bois.
Mais c'est vrai que ça prête à confusion on ne sait pas combien de jours à peu près après ouverture c'est " consommable", il pourrait le mettre...

Félicitations pour tes études Emelie.

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Message  Koeki Ven 5 Déc 2014 - 22:01

Merci à toute et a priori ... Je n'ai rien !
Heureusement que cetait le dernier verre de cette brique !
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Message  soleil Lun 8 Déc 2014 - 12:16

Je boistoute sorte de jus 2 a 3semaines aores ouverture e g jamais rien eu pourtant je suis a cheval sur les dates de peremptions e de consommation, donc meme pour une prochaine fois tu peux boire meme au bout de cinq jour. Ma parole

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