Fruits de mer
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Fruits de mer
Coucou à tous!
J'ai un peu peur, j'aimerais connaître votre avis. A midi j'ai mangé une salade de poulpe qui est dans le frigo depuis hier (fermée). J'ai super peur parce que je me sens lourde et que j'ai un peu mal a la tête. Pourtant le poulpe baignait dans l'huile ça doit assez bien se conserver non ? Il périme dans un mois donc à ce niveau la c'est ok. J'ai peur d'avoir une intoxication alimentaire.. Vous en avez déjà eu une ? Avec ça ? Vous pensez quoi ? Help.. Après combien de temps sont les effets ?
J'ai un peu peur, j'aimerais connaître votre avis. A midi j'ai mangé une salade de poulpe qui est dans le frigo depuis hier (fermée). J'ai super peur parce que je me sens lourde et que j'ai un peu mal a la tête. Pourtant le poulpe baignait dans l'huile ça doit assez bien se conserver non ? Il périme dans un mois donc à ce niveau la c'est ok. J'ai peur d'avoir une intoxication alimentaire.. Vous en avez déjà eu une ? Avec ça ? Vous pensez quoi ? Help.. Après combien de temps sont les effets ?
Bonjour-Tristesse- Eméto d'Argent
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Nombre de messages : 141
Date d'inscription : 16/12/2012
Re: Fruits de mer
Je me suis déjà intoxiqué avec des huitres mais jamais avec des poulpes. Mais si ces fruits de mer étaient bien conservés et que la date de péremption est bonne, tu ne dois risquer rien.
Cupidon- Eméto d'Argent
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Nombre de messages : 215
Localisation : Narbonne
Date d'inscription : 11/02/2013
Re: Fruits de mer
Merci beaucoup d'avoir répondu ! Ouais tu as sûrement raison.. Tu as été malade combien de temps après?
Bonjour-Tristesse- Eméto d'Argent
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Nombre de messages : 141
Date d'inscription : 16/12/2012
Re: Fruits de mer
Pour être précis j'ai mangé un plat avec des huitres aux alentours des 22h. J'ai sentis que l'une d'entre-elle était pas très bonne ( goût étrange ) mais j'y ai pas prêté grande attention et j'ai avalé. J'ai commencé à avoir un léger malaise 3h après et j'ai commencé à vomir à 4h du matin. Maintenant il faut pas que tu te rendes malades
En général un fruit de mer avarié c'est quand il est mal conservé. Il ne faut surtout pas décongeler, puis recongeler ce qui est très nocif. Mais si les poulpes sont restés dans la boite il ne faut rien craindre
En général un fruit de mer avarié c'est quand il est mal conservé. Il ne faut surtout pas décongeler, puis recongeler ce qui est très nocif. Mais si les poulpes sont restés dans la boite il ne faut rien craindre
Cupidon- Eméto d'Argent
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Nombre de messages : 215
Localisation : Narbonne
Date d'inscription : 11/02/2013
Re: Fruits de mer
C'est juste que la temperature de mon réfrigérateur est supérieure à 5 du coup je sais pas si c'est bien conservé. Mais on verra.. Merci! :/
Bonjour-Tristesse- Eméto d'Argent
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Nombre de messages : 141
Date d'inscription : 16/12/2012
Re: Fruits de mer
Du moment qu'il est dans la boite je pense pas qu'il puisse arriver grand chose, et la boite elle y était depuis quand ? Un produit avarié ( surtout viande et fruit de mer ) ça se voit de suite ( odeur, goût, aspect ), si tu n'as rien suspecté de mauvais dans ton assiette il n'arrivera rien. Le ventre lourd et la migraine c'est fréquent aussi, tu t'es peut-être couchée après avoir mangé ce qui te rend ballonnée ?
Cupidon- Eméto d'Argent
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Nombre de messages : 215
Localisation : Narbonne
Date d'inscription : 11/02/2013
Re: Fruits de mer
Ah oui sûrement ! Regarder la Tv direct après pas une bonne idée! Depuis vendredi !
Bonjour-Tristesse- Eméto d'Argent
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Nombre de messages : 141
Date d'inscription : 16/12/2012
Re: Fruits de mer
Est-ce que tu vas mieux ?
Cupidon- Eméto d'Argent
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Nombre de messages : 215
Localisation : Narbonne
Date d'inscription : 11/02/2013
Re: Fruits de mer
J'ai eu des lourdeurs d'estomac jusqu'à maintenant mais pas de nausées alors j'imagine que c'est réglé! Merci beaucoup ! Bonne soirée à toi tu m as sauvée du stress
Bonjour-Tristesse- Eméto d'Argent
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Nombre de messages : 141
Date d'inscription : 16/12/2012
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