conseil cuisine pour une crémaillère et anniversaire?

Voilà, je vais déménager dans 1 semaine...et je comptais, d'ici 1 mois fêter mon anniversaire et pendre la crémaillère à la même occasion. Je vais inviter environ 20-25personnes... et j'essaye de trouver des idées de choses faciles à faire et bonnes à manger; comme par exemple des cakes salées, des légumes crus avec des ptites sauces, des pains ou malicette surprises, et desserts (muffins, gâteaux en tout genres ou verrines sucrées).
Mais ne faisant pas très souvent la cuisine... si j'avais des idées de par ici, ça me ferait super plaisir
donc si vous avez d'autres idées que les miennes, ou une recette de cake ou autres qui vous adorez faire et qui est bon, n'hésitez pas

et merciiiiiiiiiii d'avance

bizzzz

Ché pas trop, moi j'ai jamais pendu la crémaillère (ché pas comment on écris ça) ni quand je suis entrée en apartement, ni quand j'ai acheté ma maison. Toutefois, je ferais plein de petites bouchées différentes et rien de trop fla fla. Biscottes, fromages, noix, petits gâteaux, crudités, etc. De toute façon, c'est l'alcool le met principale lors de fêtes comme ça

marmiton.org !

et ravie de te revoir à chaque fois que tu as besoin de qqch

Christel a écrit:marmiton.org !

et ravie de te revoir à chaque fois que tu as besoin de qqch

..........christeeeeeeell...... tu propose pas ta super recette au potiron?????? (j'vais l'essayer j'te dirais des nouvelles....au fait...c'est quoi de la farine fermentée??)

hum hum

C'est de la farine avec de l'améliorant dedans ! je n'en ai JAMAIS perso je mets la farine normale et un sachet de levure chimique normal !!!

ah ba ca va, suis pas trop bete...c'est ce que je voulais faire...bon, j'essaie de faire ça d'ici ce we et je te dis (nous on essaiera avec la poudre d'amande je pense)

sinon y'a le site de Vahina ou y'a plein de trucs qui ont l'air trop trop bon
http://erynfollecuisine.canalblog.com/

ah... christel, je savais que je finirai par avoir ce genre de commentaires. Je viens sur le forum vous lire quasiment 1 jour sur 2. N'étant pas bien moi-même, il m'est difficile de réconforter ou répondre à certains sujets... ce n'est pas du fait que je viens "juste quand j'en ai besoin" (la preuve, hier j'ai mis mon avis sur plusieurs posts... même si je sais que je n'ai pas besoin de me justifier...mes amis me hurleraient dessus s'ils me voyaient encore en train dme justifier).

Merci pour les sites et les conseils;
j'ai effectivement farfouillé un peu sur le forum " un pti coin de paradis", et j'ai vu le site de vahina. Magnifique d'ailleurs son site!!!
la farine fermentée, c'est ce qu'ils appellent de la farine à pain, non? ne jamais essayer de faire de muffins avec en remplacement de la farine normale + levure... ça donne des muffins ultra compacts!!! LOL.

comme dessert cherche des madeleines sur le net c'est facil a faire et pas cher.
en hors d'oeuvre je fais pas mal de mini pizza avec de la pate a tarte et plein de ose dessus ou bien des mini croissant au jambon pareil avec de la pate a tarte

Christel a écrit:marmiton.org !

et ravie de te revoir à chaque fois que tu as besoin de qqch

Hahahahaha!!!!! C'est le site que j'utilise tout le temps quand je doit faire la cuisine! Il est génial!