Intoxication alimentaire.. ! ?

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Intoxication alimentaire.. ! ?

Message  okokokokkk le Mar 28 Mar 2017 - 20:05

Bonsoir ici!

Je fais appelle a vous car fin de semaine dernière j'ai fait de la pâte a pizza, je l'ai laisser deux jours au frigo car j'en ai manger pendant deux jours, puis dans la soirée de la deuxième journée j'ai fais plusieurs boule et j'ai mis au congélateur, j'en ai préparer une hier et aujourd'hui j'ai décongeler la dernière et j'ai manger avec ma maman, sauf que voilà on sentais beaucoup la levure du coup j'ai peur d'attraper une intoxications alimentaire.. Qu'en pensez vous? J'ai manger vers 20h et ma mère n'a pas senti la levure comme moi, elle pense que c'est parce que j'ai beaucoup épicée la pizza..

Merci d'avance pour vos réponses!
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Re: Intoxication alimentaire.. ! ?

Message  Laury5959 le Mar 28 Mar 2017 - 22:18

Hello!

Je pense que pas de soucis en effet c'est juste un problème d assaisonnement.

Comment vas tu ?
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Re: Intoxication alimentaire.. ! ?

Message  Roumperle le Mer 29 Mar 2017 - 9:18

Moi non plus jpende vraiment qu'il n'y a pas de soucis. Dans la pate à pizza je suppose que tu avais mis : de la farine, levure, eau, sel, huile d'olive. .. ce ne sont pas des aliments qui se periment... et surtout pas en une semaine au congel. Par contre je suis pas sur que la pate à pizza cru se congele bien car la levure c'est vivant...
Yen a en supermarché des congelées mais je me demande si la composition n'est pas differente.
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